今回はボルガパンあんぱんを作りました♪
私自身、ボルガパンは昔からある馴染みのぱんで特に生地回りのクッキーの部分が好きですが最近はお店でみなくなりましたね(;’∀’)
作った感想としては、ボルガ生地は手順があるものの作り方はシンプルです。
ただ、ボルガ生地は無塩バターを使用している為、材料代を掛かってしまいますね(;^_^A
また、今回はケースを使って作ってみましたが、カップ型の型を使用しましたが安定したパンが作れますので使ったことがない人は是非、試してみて下さい。
最後にボルガあんバターですが、いちごジャムやブルーベリーなど中身を変えるだけでバリエーションが増えます！
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